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中秋大會烤 月下串串香 北台灣優質烤肉地點公開 農場愜意BBQ

分類:節慶美食
2006/09/29 20:16

中秋大會烤 月下串串香
北台灣優質烤肉地點公開

記者洪釧瑜、陳慰慈/報導 攝影/記者楊弘熙、洪釧瑜

 

 

又到了一年一度的中秋佳節,對中國人來說,闔家大小聚在一起烤肉賞月,是非常重要的家族活動。本期特搜北台灣烤肉賞月地點,也邀請達人教授讀者該如何烤肉、如何自製美味烤肉醬,更教你將吃不完的烤肉料理大變身;如果不想搞得渾身煙燻味也沒問題,不烤肉玩樂提案統統報給你知,保證絕無冷場、精采可期!


春天農場 貼近大自然

依偎在虎頭山系旁的春天農場占地約10公頃,是由純淨無污染的山丘、平原、水池、野溪構成的生態園區,農場以維持原始林相與地形為開發原則,規畫有餐廳、花園、烤肉區、可愛動物區、戀人咖啡館、有機農園等22區,不但擁有蝴蝶、螢火蟲等昆蟲生態,還呈現出四季繽紛的花田景觀,成為一片讓都市人能夠就近親近大自然的樂土。

大烤中心

春天農場
地址:園縣龜山鄉長壽路272號
電話:(03)350-2953
營業時間:
園區:週一~週四09:00~19:00
週五~週日08:00~19:00
(夏季依天候延長時間)
餐廳:週一~週四09:00~21:30
週五~週六08:00~24:00
週日08:00~21:30
入場費:100元(人),可抵園內消費
烤肉材料代辦費:烤肉爐位出租600元
交通方式: 走中山高速公路下南崁交流道,接春日路往市區方向,左轉三民路再左轉長壽路直行即可抵達。


北湖教育休閒農場 寓教於樂

北湖教育休閒農場以精心規畫的安全活動空間與豐富的生態教學內容,提供一個教室之外的學習場所。

小朋友能夠在千坪大草皮上盡情奔跑、在軟綿綿的沙坑裡翻滾、堆城堡,也能親自餵食可愛的小動物,甚至還能體驗挖地瓜、摘玉米、拔蘿蔔等農村活動!此外,還提供各式DIY活動與客家農村體驗,讓大人、小孩能盡情同樂。

大烤中心

北湖教育休閒農場
地址:園縣新屋鄉石牌村32-8號
電話:(03)486-3085
營業時間:週二~週五僅接待團體套裝行程 週六~週日09:00~18:00
入場費:無
店休:週一
烤肉材料代辦費: 烤肉2,000元~3,000元(以上均為10人份),焢窯有500元、1,000元方案(10人份)
交通方式: 走國道3號下大溪交流道,接66號快速道路往西,左轉台15線(西濱公路),於52公里處左轉桃93線,直行約600公尺即可抵達。


老頭擺生態休閒農場 原味野趣

在北埔開設傳統客家菜餐廳的老闆秉持回歸大自然的原則,提供遊客到內大坪冷泉遊玩的另一個休閒場所,以天然建材建構出民宿、焢窯烤肉區、露營區、生態教育區等空間,成立了老頭擺生態休閒農場。園內生態豐富,而且景觀優美、空氣清新,就像回到鄉下老家一樣,讓人們能夠體驗真正的鄉村生活。

大烤中心

老頭擺生態休閒農場
地址:竹縣北埔鄉南坑村9鄰8-5號
電話:(03)580-4907
營業時間:園區08:00~20:00、民宿24小時
入場費:100元(人)
烤肉材料代辦費: 烤肉250元(人)、焢窯250元(人)、烤肉加焢窯350~400元(人)
交通方式: 走國道3號下竹東芎林交流道,接120縣道往東,於竹林大橋右轉台3線往北埔,於南興街右轉,右轉大湖路再左轉大林街,往北埔冷泉方向前往即可抵達。

 

 

農場愜意BBQ 感情升溫熱呼呼

記者洪釧瑜、陳慰慈/報導 攝影/記者楊弘熙、洪釧瑜

千蝶谷昆蟲生態農場 溪畔烤肉趣

沿著至善路前行,過了故宮博物院,就可以來到千蝶谷生態農場的入口。穿越草坪、過了鐵橋,上百隻的蝴蝶迎風飛舞,好不美麗,彷彿來到世外桃源般如夢似幻。農場四周為翠綠的青山,自然景觀豐富多元,台灣的13種斑蝶在這都看得到,另設有生態教室、標本教室,絕不會讓遊客入寶山而空手回。

農場專營學校、公司團體戶外教學,平日不對外開放,10/6、10/7特別開放家庭入園賞蝶烤肉,需要事前預約,下午3點各有一場免費戶外生態解說,不妨前往體驗。

大烤中心

千蝶谷昆蟲生態農場
電話:(02)2888-3220、0928-627-121
地址:北市士林區至善路三段292號
入場費:160元
烤肉材料費: 請自備食材、烤肉網、火種,每人另收30元清潔費(共有20組烤肉爐具,每組可容納10人),10人以上團體園區可代訂烤肉套餐組合
中秋假日營業時間:09:00~22:00
PS:
1. 因園區位於陽明山國家公園內,禁止使用火把及營火,園區有基本照明,晚上請準備手電筒等照明設備
2. 若要戲水玩水,建議攜帶換洗衣物,有淋浴室可供更換衣物
網址:http://tp168.net.tw/butterfly
交通方式
開車 :
從至善路往內雙溪,經過故宮博物院、溪山派出所後,約3分鐘即可抵達。
搭車:
小18(大巴士)從捷運劍潭站或士林站上車,簡厝站下車就可抵達。


港南濱海風景區 暢快遊運河

港南濱海風景區是一個擁有步道、自行車道、野餐區、烤肉區、兒童遊憩區等設施的多功能休憩場所。

港南運河自北向南穿越港南濱海風景區,東側為區內設施,西側則與自行車道相鄰。

橫跨運河上的則是4座中國式拱橋,為優美的景觀增添不少詩意與韻味。夜晚,在兩岸絢爛燈光的照耀下,愜意浪漫,不管是情侶或是家庭共遊,都相當適合,無怪乎獲選為新竹市「夜八景」之一。

大烤中心

港南濱海風景區
地址:竹市香山區海埔路600號
交通方式: 走中山高速公路下新竹交流道,接光復路二段往市區方向,接東大路,至南寮後左轉天府路,於海濱路右轉,直行即可抵達。


皇后鎮森林 環抱山水美景

皇后鎮森林親山近水,占地約6甲,一向為汽車露營勝地,提供乾濕分離的衛浴設備,營位甚至還有無線上網服務,相當科技而且便捷,讓露營生活不再是艱苦體驗。竹坑溪流溪水潺潺,林間蟲鳴蛙叫此起彼落,在山谷中兀自迴盪,令人有種回歸原始的愉悅。

在大自然擁抱下,享受難得的優閒舒適,抬頭就是一望無垠的星空,一家人坐在草地上說說笑笑,等待中秋明月的升起,幸福加倍。

大烤中心

皇后鎮森林
電話:(02)2668-2591
地址:北縣三峽鎮竹崙里竹崙路95巷1號
入場費:全票100元、優待票50元,可抵餐飲消費(每份餐點限用一張)
烤肉收費:歐式游泳池畔烤肉區:清潔費600元、場地費600元(含客廳帳),營位可供10人使用;日式烤肉區:清潔費600元,營位供10人使用;原野溪邊烤肉區:清潔費大人100、小孩50元(入園門票可抵用)
烤肉食材代辦:烤肉組10人份有1,500、2,000、2,500元套餐,20人可選烤乳豬套餐3,800元、40人份有9,000元烤山羊套餐組合
中秋假日營業時間:09:00~22:00
交通方式
開車:
南下:
下新店安坑交流道—往安坑方向—走安坑路接110縣道右轉—往三峽方向依循指示牌即可抵達;或由土城交流道下—台三線往南三峽方向—往介壽路二段—右轉接110縣道依循指示牌即可抵達。
北上:
下三鶯交流道—往三峽方向—往三峽介壽路—接至北土城—右轉110縣道依循指示牌即可抵達。

【自由時報】

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